También habrá puntos fotográficos para inmortalizar este 14 de febrero y fin de semana junto a tu persona especial, además de sorpresas para los asistentes.
Todos los restaurantes de Boulevard Monticello contarán con una copa de espumante de cortesía, en tanto Yann Yvin Brasserie tendrá un atractivo menú francés con motivo de la celebración.
Con experiencias para vivir momentos inolvidables, Monticello celebrará el día de San Valentín este miércoles 14 de febrero con su espectacular propuesta gastronómica y todos los restaurantes de su Boulevard abiertos. La celebración no solo quedará para esa jornada, ya que se extenderá también al viernes 16 y sábado 17 de febrero y así todos puedan vivir el Día del Amor.
Para el miércoles 14, los restaurantes Res y buffet Capataz (12:30 a 23:30 hrs.) y los restaurantes Olivera Pastas, Lola Tapas Bar by Arola, Hops de China Bazán y restaurant Yuhui (19:00 a 23:30 hrs.) serán los encargados de seducir con sus servicios de carta a los asistentes, los que podrán degustar una copa de espumante de cortesía. Esta invitación también se contempla para los días viernes 16 y sábado 17 de febrero.
Menú Francés de 3 tiempos. El encantador chef Yann Yvin diseñó un menú romántico de 3 tiempos con appetizzer y maridajes.
Como amuse bouche, habrá un servicio de macha gratinada acompañada de espumante San José de Apalta.
Luego, como entrada los comensales podrán probar un Carpaccio de Ostión Patagónico, acompañado de Crudité de apio en Dressing Vietnam Manzana. Sauvignon Blanc Grand Reserve Los Boldos será el encargado de maridar.
El plato principal será Mar y Montaña, Filete y Camarón Ecuatoriano, Puré de Papas Rosado, Emulsión de Trufas, Vegetales Confitados más Salsa Terre et Mer, que se servirá con la compañía de un Chêne de Margot Bordeaux France.
Finalmente, el Dúo de Amor para Dos, Mousse de Dulcey, Mango Lío, Panna Cotta Vainilla de Madagascar y Crocante con Frutos Rojos y Cítricos para cerrar una cena de ensueño con el maridaje de un refrescante y seductor Chic Rosé.
La Brasserie de Yann Yvin tendrá un servicio en dos horarios de 19:00 a 21:15 hrs. y de 21:50 a 23:50 hrs., con un valor de $95.000 por persona. Se puede reservar previamente directamente en Módulo de acceso a Monticello o bien al 600 424 0000
Cabe señalar que el acceso a este restaurante es solo para mayores de 18 años.
Espacios de fotografía. En Boulevard Monticello se encontrarán puntos fotográficos para inmortalizar este 14 de febrero y fin de semana junto a tu persona especial además de sorpresas para los asistentes.
En Casino de Juegos. Bar Lucky 7 contará con shows en vivo desde las 22:00 hrs. Ofrecerá la tabla Lucky Love con quesos, salmón, frutillas, macarrones y salsa de chocolate junto a una botella de espumante de la casa, por $34.500. La promoción Lucky Love estará disponible el miércoles 14, viernes 16 y sábado 17 desde las 19:30 hrs.
Martín Jiménez, Chef Ejecutivo de Monticello, señala: “Será una ocasión ideal para quienes deseen brindar por su amor y pasar un momento especial con una atractiva y variada oferta gastronómica. Todos nuestros restaurantes estarán abiertos este miércoles 14 de febrero, los invitamos a visitarnos y vivir un momento inolvidable”.